哪种牌子的蜂蜜好啊 ?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 10:44:01
在超市里看到琳琅满目的蜂蜜产品,效果都写的差不多,真的不制度该买哪种?

有个什麽什麽园的挺好
我前段时间看过的

我国蜂蜜与发达国家存在哪四大差距?

1.国内蜂蜜人为掺假的情况严重;
   根据统计数据表明,中国市场真假蜂蜜各半,假蜂蜜每年约有10万吨,真蜂蜜约10万吨,真蜂蜜中绝大部
份是非成熟蜜。我国蜂蜜人为掺假情况比较严重,
主要的掺假手段有掺入庶糖、果葡糖浆、饴糖等等,掺假的

方法也是多种多样,有的不法蜂农晚上将庶糖水、果葡糖浆、饴糖灌入蜂巢中,白天再将这种经过蜜蜂“酿

造”的“糖蜜”当蜂蜜卖给消费者;还有一些不法蜂农或蜂蜜厂商将少量真蜂蜜中掺入大量糖浆,或直接把糖

浆当蜂蜜卖,欺骗消费者。这些掺假的蜂蜜老百姓仅凭感观来判断是有困难的,需要经过复杂的仪器检测才能

判定。目前中国市场上这种掺假蜂蜜横行以及低价的非成熟蜜,使得老百姓根本无法享受到大自然赋予人们的

这种滋补与健康的食品。在欧美日韩等发达国家这种人为掺假蜂蜜极为少见,而我们国家在这方面还有很多工
作要做,这是我们与发达国家蜂产品行业一大差距。
   2.欧美日韩等发达国家主要生产成熟蜜,而我们国家主要生产非成熟蜜;
   非成熟蜜指的是蜜蜂采集花蜜仅自身酿造了1-2天,蜂农就把其取出来,这个时候的蜂蜜还很稀,此时蜜蜂

认为它还没有酿造成熟,还不是真正的蜂蜜,就被蜂农取出来,这样的非成熟蜜容易发酵变质,中国的蜂蜜加

工厂就采用机器浓缩的办法将其脱水,使之成为感观浓稠的“蜂蜜”。成熟蜜指的是蜜蜂采集花蜜经过5-7天的

充分酿造,由蜜蜂天然酿造成熟,此时的蜂蜜浓稠、醇香,营养丰富(蜜蜂认为已经成熟,准备储存在蜂巢中

做自己的食物)。成熟蜜才是真正的优质蜂蜜。欧美日韩等发达国家主要生产成熟蜜,而我们国家主要生产非
成熟蜜。
   我们国家的非成熟蜜也可以称为“天然蜂蜜”,是因为我国的蜂蜜定义与欧洲蜂蜜的定义不同造成的。我

国的蜂蜜定义中要求:只要是经过蜜蜂的“充分酿造”就可称为天然蜂蜜。这个模糊的介定使得我们国