如何更好种植茶叶

关于茶叶产业机械化生产与经济效益的研究

摘要：茶文化作为中国悠久的民族文化与国家象征，在我国有着很高的地位，深受国内外人民的喜爱。本文借以英德茶叶产业为对象，通过近年来大量机械化生产的投入，试探讨论茶叶机械化生产的优势与进程，发现优质化生产的措施与对策，进一步研究机械化生产对茶叶产业带来的经济效益。

关键词：茶叶产业；机械化；经济效益

1 茶叶产业与机械化生产
1.1 茶叶产业现状
茶是中国特征中不可或缺的一部分，其历史悠久享誉内外，作为中国面向世界的一张“名片”，它的发展前景与经济价值一直都备受关注。最近几年，健康与养生的观念受到越来越多消费者的青睐，茶叶需求量逐年上升，销售市场面临前所未有的机遇与挑战。对于茶叶品质，也逐渐由低档茶发展为高档茶。如何保证产量与质量的平衡成为我们促进茶产业经济效益的新课题。
1.2 广东英德县茶产业情况
英德县位于广东省清远市辖，地处东经111°55′至113°55′，北纬23°31′至25°12′之间，属东亚亚热带季风气候，区年平均气温20.7℃，地势以山地、丘陵为主。由于独特的地理特征和气候情况，英德县茶叶种植一直受到当地政府的重视，其生产种植的茶叶也一直得到国内外消费者的认可。其中“英德红茶”更是由于其色泽乌润、入口醇香，深受品茶爱好者的青睐，获得了海内外一致好评。
1.3茶叶产业中机械化生产的现状
机械化生产在茶产业中应用主要集中在茶园田间生产机械和采后加工处理机械。我国的茶叶产业居于世界前列，而机械化控制却稍显不足，在生产中机械化应用不足30%。当前，少数的规模化茶场在田间生产过程中使用一些挖掘机械、耕犁机与耕整机；相当一部分茶场利用修剪机、采茶机和喷雾器；而日常除草、施肥和茶叶采摘多依赖于人工。同时，在使用机械生产的规模化企业中，茶叶的机械设备有老化落后的情况，无法保证工作效率和择优茶品的实现。虽然这种高科技方式并没有全面应用于我国茶叶生产中，但是越来越多的茶场负责人把目光转向于机械化当中，逐步改变原有的工作方式，确保更高、更快的生产效率与经济价值。
2 机械化生产在茶叶产业中的经济意义与现存问题
2.1 节省成本，提高效率
传统的茶叶生产