维生素E粉的成份

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/26 03:50:41

主要成分:高α天然维生素E、食用淀粉等
外观及性状:浅黄色或白色粉末。水分:≤2%
功效:
1.促进VA、脂肪的吸收作用,改善机体营养供给、增强肌肉细胞对营养的吸收利用等生物特性。
2、有效延缓衰老,同时由于其对核酸代谢的促进作用,能有效消除体内氧自由基、保持各个器官旺盛的机能,发挥延缓衰老,益寿延年的作用。
3.对VE缺乏引起肌肉萎缩,心脑血管疾病,不育和流产等症有预防作用。
与合成维生素E的区别:
1、物化性质:天然VE的密度0.97g/cm3有8种异构体,且具有旋光性为d型,合成VE的密度为1.59 g/cm3没有异构现象,也无旋光性,为dl-型。
2、生理活性及毒性:经鼠口服试发现,合成维生素E的LD50为5g/kg,而天然VE则是安全的,美国FDA也将列入GRAS。用作营养强化剂的天然α-维生素E的生理活性是合成产品的1.49倍,而抗氧化的活性大小顺序为δ>β>γ>α。