转基因的食物(产品)的危害在哪里?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 08:29:23
现在市场上有卖的转基因食物或者产品的吗?有的话,都是什么?国内还是国外?现在对于转基因产品的具体危害到底科学界搞清楚了吗?

目前,超市里面的东西含有转基因成分的都要求标记出来。特别是食用油,很多都可以在标签上面看到“含转基因成分”的字样。还有些米粉也有。
转基因食品对人体有没有危害,现在还没有明确的结论。我认为,对人体的影响应该是比较小的。因为,所有被我们摄入的外源基因组最终会被消化成核苷酸的,不会出现转的目的基因表达的情况。
但是,我认为转基因植物对生态的影响却是实实在在的很大的。若是控制不严,转的有些基因一旦泄露,必然会发展成优势种,从而破坏生态的平衡,造成生态灾难。

现在对于转基因产品的具体危害还处于未知状态,因为一般这种实验需要很长的时间(先是动物实验,再到人,起码要100年左右,转基因食品还没出来这么久)

市场上有卖转基因的食物,但是中国卖的都没有标明
国外卖的转基因食物必须标明,而且有些国家是禁止卖转基因食物的

转基因作物的最大危害是可能让突变的基因流入环境之中,造成某种植株的优势增长,同时就会造成其它植株的数量减少甚至是灭绝。这将极大的影响生物多样性,可能就会造成长期、严重且未知的深远影响。

而转基因产品对人类的可能造成的最大危害是我们无法确认转基因作物产生的每一个蛋白质的功能。其中一部分蛋白可能对身体是非常有害的。而且,已经证明人体消化道可以直接吸收短肽和短链的DNA,这样转入的基因和未知的蛋白在部分消化之后会产生具有什么样功能的生物小分子是未知的,而且可能是有害的。这种害处出现的几率可能很微小,但毕竟不是0。

最大的危害就是被某些无耻的人士和组织(比如Green Peace)拿来做设置贸易壁垒的借口
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因为转基因食品所用的原料是诱变得到,会使用一些使基因改变的方法,部分科学家怀疑这种方法所残留的东西会影响食用者的基因变异,但这种变化也许是需要长期才能看出来。

转基因食品是可以放心吃的,听听专家怎么回答:

李宁 (中国农业大学教授、国家973重大基础研究项目首席科学家):我敢说,市场上的转基因食品,消费者可以放心食用。因为,它们都要经过很多关才能摆上柜台。与普通食品相比,任何一种转基因食品在安全性方面所进行的检验都要更多。

中国成立了转基因产品检查委员会,我也是该委员会