怎样做的鸡蛋糕更好

料：面粉100g发粉1/2茶勺盐1/8茶勺室温黄油75g砂糖75g11/2鸡蛋1汤勺牛奶50g果仁（葡萄干就可以）1/4茶勺香草香精（不要问题也不大）做法：1。将有放蛋糕的窝窝的那种烤盘扫油，将烤箱预热到180度将面粉盐发粉混合2。在一只大碗里，将黄油、糖搅至起泡，然后分次打入鸡蛋，再继续搅拌均匀。3。加入果仁和香草香精，用勺子略加搅拌。4。把（1）中干料逐次放入，搅拌均匀，加牛奶至如果你用勺子舀起一勺面糊，它会自然地慢慢坠下去。（如果本来鸡蛋就比较多，比较稀，不加牛奶也行）5。把面糊放入专用的蛋糕纸（那种小碗似的），不用放慢，放个6、7成满就行。放进烤箱烤20分钟，完成~~我自己有时都回做的，原料很简单，哪里都能买到。没有烤箱用蒸的也行。还可以随心加入一些自己喜欢的东西

您好！
我女儿最喜欢吃鸡蛋糕了，去年她上大学了，还总说我做的好吃！（秘诀是：为了避免鸡蛋糕蒸出小孔，必须在蒸蛋的容器上盖上一个小盖，然后蒸锅上也盖盖，这样无论怎样蒸、蒸多长时间，鸡蛋糕蒸都不会出现小孔。）
方法是：将鸡蛋打碎放中碗备用，放入适量的色拉油、食盐、调料等，一直捣，把碗里的物料捣匀，再加适量温水至碗口下，放在锅里蒸，开锅后10分钟左右即可。
祝您做出香喷喷的鸡蛋糕！

我家的鸡蛋糕做法，{家谱}(*^__^*) 嘻嘻……
鸡蛋糕以个人喜好来选择厚薄，我家三口人就放一个鸡蛋（一个字：省）
做法：将鸡蛋打碎放中碗备用，放入，适量盐，味精，放入关键物：笋（可以是笋干，鲜笋）切成丁，少量酱油，接着一直捣，把碗里的物料捣匀，在放点猪油，加温水至碗口下，放在锅里蒸，15分钟后出笼，味道飞溅一般也

普通

高