长期大量（每天1公斤）吃国产马铃薯对身体有害吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/07 07:47:53
我从小就特别喜欢吃马铃薯，大约6岁吧！到目前为止，已经吃了20年了，每天最少吃1公斤，还经常吃红薯，每天最少也是1公斤，所以我吃饭的时候主食就是这两样，米饭，馒头，面条等我几乎从来不吃，吃了那么多年也吃不够，唉！难道是我有病吗？其他任何的食物我也很少吃，每次都是姐姐强迫我吃，她说必须吃些其它的蔬菜，可是我对那些食物没有半点兴趣，唉！请教各位大哥大姐，如此对身体有什么坏处吗？

放心吃吧，没有问题的

马铃薯具有很高的营养价值和药用价值.还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低；而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，食用后有很好的饱腹感。马铃薯鲜薯可供烧煮作粮食或蔬菜。

那你不会很胖吗?
马铃薯淀粉那么多..

有。营养不均衡。