醉翁亭记中表明太守宴是就地取材的句子是

山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也。

这个才是重点！

表明太守宴是就地取材（不事铺张）的句子是临溪而渔，溪深而鱼肥；酿泉为酒，泉香而酒冽；山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也。

这句：

临溪而渔，溪深而鱼肥；酿泉为酒，泉香而酒洌(冽)；山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也。

意思是说到小溪边钓鱼，河鱼肥美；打来山泉当酒喝，甘甜可口；再采些山菜之类的来配酒；这就是太守的宴会了。

说明是就地从山中取材的。