山药饭的做法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 07:35:24
问一下山药饭怎么做,就像电视剧里,像糊一样盖在饭上的那种,最好有具体的步骤,谢谢

鳗鱼山药饭的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:补血食谱 老人食谱 补虚养身食谱 结核病食谱 关节炎食谱 工艺:其他
鳗鱼山药饭的制作材料:
主料:河鳗200克
辅料:山药50克,米饭(蒸)300克

鳗鱼山药饭的做法:
1.山药削皮,洗净,磨成泥状。
2.鳗鱼用微波炉加热,将加热好的鳗鱼放在白饭上,浇山药泥即可。

健康提示强腰肾,壮筋骨,增加精子成活率。
鳗鱼的营养很丰富,含蛋白质,脂肪,多种维生素,碳水化合物和钙,铁,磷;山药富含皂甙,果糖,菊糖,生物碱和植物甾醇等。
鳗鱼性平味甘,补虚羸,祛风湿;;山药性平味甘,健脾补肺,固肾益精。
食物相克河鳗:鳗鱼忌与醋、白果同食。
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

黄芪山药饭
原料:山药50克、黄芪10克、大米适量
制作:
1.将山药洗净,去皮,切成5毫米左右厚的片备用;
2.黄芪洗净,加适量水浸泡1小时;
3.将大米淘洗干净,然后加入山药片、黄芪搅匀,再加上足量的泡黄芪的水上锅蒸30~40分钟即可食用。
特色:保健食品、降糖良方。

鳗鱼山药饭
鳗鱼山药饭的制作材料:
主料:河鳗200克
辅料:山药50克,米饭(蒸)300克,

鳗鱼山药饭的做法:
1.山药削皮,洗净,磨成泥状。
2.鳗鱼用微波炉加热,将加热好的鳗鱼放在白饭上,浇山药泥即可。