恩格尔定律

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/06 00:45:10
有人认为，根据恩格尔定律，随着未来的生活水平的提高，粮食生产和食品生产将会减少，你同意这种看法吗？

请学微观学得好的人教教我，不要乱说答案哦，谢谢！

恩格尔不是这么说的吧，
是这样的：

食物支出变动百分比
食物支出对收入的比率(R2)＝——————————
收入变动百分比

R2又称为食物支出的收入弹性。

恩格尔定律是根据经验数据提出的，它是在假定其他一切变量都是常数的前提下才适用的，因此在考察食物支出在收入中所占比例的变动问题时，还应当考虑城市化程度、食品加工、饮食业和食物本身结构变化等因素都会影响家庭的食物支出增加。只有达到相当高的平均食物消费水平时，收入的进一步增加才不对食物支出发生重要的影响。
随着生活水平的提高，是指收入的消费用于支出食物减少了，很有道理的啊！