淀粉制醋酸

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 01:25:35
怎么用含淀粉的粮食制备醋酸。

要主要的方程式。

4个步骤。

(C6H10O5)n+nH2O===C6H12O6
C6H12O6=酒化酶=2C2H5OH+2CO2
2C2H5OH+O2=Cu加热=2CH2CHO+2H2O
CH3CHO+2Cu(OH)2=加热=CH3COOH+Cu2O+2H2O

1淀粉水解为葡萄糖2葡萄糖在催化剂下变为乙醇3乙醇在铜作用下氧化为乙醛4乙醛氧化为乙酸

(C6H10O5)n+nH2O=(硫酸,加热)=>nC6H12O6 C6H12O6=(催化剂)=>2CH3CH2OH+2CO2 2CH3CH2OH+O2=(Cu,加热)=>2CH3CHO+2H2O CH3CHO+2Cu(OH)2=(加热)=>CH3COOH+Cu2O(沉淀)+2H2O