自考考什么专业比较好呢？

那就看LZ想去哪个行政口了
可以找个和地理接近的专业 有基础学起来方便许多
例如考古之类的 如果英文不错的话可以考 海关是个不错的选择
医药类的排除(理由嘛 反正排除就是了)
报考地方公务员呢 考资格不是岗位 然后再去面试 有工作经验经历又是双专业 难度不会大的 事在人为啊 不知道LZ什么原因想换工作 教师以后会有很好发展的

现在建筑业很吃香啊!

可以看看工程管理方面的.

公务员要求的就是大专以上的学历，没有什么对口不对口的说法，只要你有个大专或者大专以上的文凭就可以报考公务员，买相关的资料看一下多做点题目练习就行了。