什么叫消化?什么叫吸收?

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什么是消化呢？

人们吃的肉、蛋、米饭、蔬菜等，一般都是难以溶解的大块物质，从化学角度上看，它们的分子结构也极其复杂，不能为人体直接利用，必须先在消化道内经过充分分解，变成结构简单的可溶解的化学物质，如甘油、脂肪酸、葡萄糖、氨基酸等，才能透过消化道粘膜进入血液循环，供人体组织利用。食物在消化道内的这种分解的过程称为消化。

消化道对食物的消化有两种方式：

一种是通过消化道肌肉是收缩活动，将食物磨碎，并使食物与消化液充分混合，以及将食物不断地向消化道下方推送，这种方式称为机械性消化。

另一种是通过消化腺分泌消化液中的各种酶，对食物中的蛋白质、脂肪、糖类等充分化学分解，使之成为能被吸收的小分子物质，这种方式称为化学性消化。

消化不良常见症状是：食欲不佳、进食不香，腹胀不适，大便含有不消化的食物残渣。

什么是吸收呢？

所谓吸收，是指各种食物在消化道内经过充分的消化分解为简单分子，如葡萄糖、氨基酸、甘油、以及水分、各种盐类等物质，通过消化道上皮细胞进入血液和淋巴的过程。

吸收的物质提供了人的营养，是人体生长、发育的基础，具有很大的生理意义。消化过程正是为吸收做好准备工作的。消化不良必然引起吸收不好。

人体吸收主要在小肠进行，各种营养物质在小肠内吸收的部位不尽相同。如糖类、蛋白质和脂肪的消化产物大部分是在十二指肠和空肠吸收的；铁、镁、钙也在上段小肠吸收；而维生素、胆盐则在回肠被吸收。

胃可以吸收酒精、少量水分。大肠主要吸收水分、盐类、吸收障碍时可引起营养不良、维生素缺乏、贫血、脱水、电解质和酸碱平衡紊乱。

消化是机体通过消化管的运动和消化腺分泌物的酶解作用，使大块的、分子结构复杂的食物，分解为能被吸收的、分子结构简单的小分子化学物质的过程。
吸收是物质吸取其他实物或能量的过程。

胃主消化，、肠主吸收，消化是分解食物软化食物，吸收是吸收营养到血液循环里

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