纯冰和奶油冰棒哪个溶化速度更快

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 09:20:39
纯冰和奶油冰棒哪个溶化速度更快

纯冰为开水冻的,奶油冰棒就拿和路雪的来算好了,讲出物理理论知识最好

奶油棒消化快,
因为水的比热最大,
比热即单位容积的液体温度上升一度所吸收的能量。
水是所有液体中比热最大的,也就是说它是最能吸热的,也就等于温度上升最慢

我的经验是纯冰的溶化得快.道理也简单,奶油本身在常温下是固态,奶油成分越高,溶得越慢.

我想应该是奶油冰棒,因为水的比热最大,也就是说比奶油大,所以要吸收更多的热量才能溶化