大学毕业后尚未找到工作，有必要申请将"户籍和档案"在学校保留两年吗？有什么用啊？

那关键是你是否在上学的时候把户口迁到学校没有呢？
如果是的话，原则上是学校要把户口打回原籍的；
如果没有的话，①你没有就业，学校是可以替你保管档案两年的，因为你的档案没有地方放的，档案是不允许你自己拿着的；要不你就需要到人才市场办理一个人事代理，把你的档案放在人才市场，需要交纳一年120元的档案保管费用；②如果你找到工作了，也要看你的单位有没有接收员工档案的条件，如果没有的话，你的档案也只能在学校放两年，两年以后就必须找地方了，也就是要放在人才市场的了。
说学校为你保留两年的档案唯一的作用就是可以为你每年省120元的人事代理费用而已；但是，如果你办了人事代理的话，是从你办理的那一天开始计算你的工龄的（无论你是否就业都算），不过这个工龄也只对你将来如果进国企有用，对私营企业也是没有用的。