溶解度表示的是什么,例如20摄氏度时,食盐的溶解度比蔗糖的溶解度小,指的是

溶解度表示在某一温度下100g溶剂中可以溶解的溶质的质量

溶解度表示在某一温度下100g水中可以溶解的溶质的最大质量
例如：就是说在20度时，100g水中最多可以溶解食盐的质量比可以溶解蔗糖小

1、固体物质的溶解度是指在一定的温度下，某物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的克数。在未注明的情况下，通常溶解度指的是物质在水里的溶解度。

2、气体的溶解度通常指的是该气体（其压强为1标准大气压）在一定温度时溶解在1体积水里的体积数。

3、溶解度是指在一定的温度下,某物质在100克溶剂(通常是水)里达到饱和状态时所溶解的克数.