雪莲花为什么冻不死，化学角度解释一下。

如果是生物，都有自己的生存温度，不被冻死就是温度高一点点就热死了，
化学角度里面有抗冻物质，温度高一点点抗冻物质可能就分解了，但温度低就没事，就冻不死

形态特征:

多年生草本。株高15cm—35cm.茎粗壮，根颈部具纤维状残叶基。叶密集簇生，矩圆形或卵状矩圆形，无柄。头状花序10个—20个密集成球状生于茎端，无梗，莲座状总苞片3层—4层，被白色疏长毛，花冠紫色。花期7月—8月。本种产于新疆。蒙古、前苏联中亚及西伯利亚也有分布。常见于高山岩缝，雪线附近的冰迹陡岩、砾石坡。

繁栽要点：

播种繁殖。极耐寒，喜较高的空气湿度。

属于生物学的范畴...化学角度很难解释...