为什么人靠近收音机时，其信号强度会改变？

那主要是因为你所在的地方广播信号不是太强所致。
当你手握天线时，就相当于通过人体感应、给它增加了天线长度，信号强度会有所增加，收到的电台就清晰一些。
而你手持收音机时，却又相当于在它外部增加了一个罩子，无线电波会有一部分感应到手上，而到达收音机接收电路的电磁波相应地会有所减少，信号就有所减弱。