除鱼类外 世界上什么肉类消耗最多？

猪肉和牛肉

猪肉

肉类有很多，比如，牛肉，羊肉，狗肉，兔肉，但是所有这些肉类中，猪肉是肉类中的基础。

从历史上来看，据记载，17世纪之后，猪肉陆续成为全世界主要肉品。

猪肉除了中东，亚洲，非洲等地犹太教与伊斯兰教信徒不食用外，各国均大量食用，为全世界普遍的肉品之一。

根据国际粮农组织2007年年初的统计，猪肉总消耗量以中国最多，其次是捷克，此外，生产猪肉最多的地方为中国，占全世界猪肉肉品46%以上，次之的是美国的7%。

牛肉

根据联合国粮食及农业组织今年1月份的数据，在中国，2007年的人均肉类消耗量为54公斤，且转化率较高的猪肉和鸡肉比例大(猪肉占64%，禽肉20%)，耗粮多的牛肉仅占总肉类消耗量10%；而印度由于宗教关系，肉类消耗量更低。加拿大年人均消费肉类约100公斤，在西方发达国家属于中等偏上水平；在西欧，这一数字是89公斤；而在美国，却是惊人的124公斤，且耗粮最多的牛肉消耗量最大，达42.6公斤。

牛肉。
牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低（适合肥胖者），所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

因为牛吃草！

牛肉

应该是猪肉