我想肥猪肉就想吐，不知道东坡肉适合我吃不？

我吃过.我在杭州生活三年.

东坡肉的味道,不要提了,一说起东坡肉,我的口水就流出来了,想吃了.
主要是不腻,吃起来好吃的.虽说肥油较多,但吃起来口感很好,就是少了点,几十元钱就那么一点点(一小块).相信你也会喜欢的.
我见过杭州楼上楼的师付做过.好像用什么锅蒸出来的.

有空到杭州一定要吃吃呀,正宗的东坡肉,西湖醋鱼,老YA煲.回家乡时再带回西湖殴粉,萧山罗步干.

祝你快乐.

苏东坡发明的东东值得一试~

为什么要想去吃自己不喜欢的东西呢？

应该适合,东坡肉口感很好,油而不腻,建议你试一下

东坡肉，杭州名菜，用猪肉炖制而成。
一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口肥而不腻，带有酒香，十分美味。建议楼主试试，看看是否适合。

东坡肉来历:
宋朝苏东坡（1036－1101年），作文名列唐宋八大家；作词与辛弃疾并为双绝；书法与绘画也都独步一时。就是在烹调艺术上，他也有一手。当他触犯皇帝被贬到黄州时，常常亲自烧菜与友人品味，苏东坡的烹调，以红烧肉最为拿手。他曾作诗介绍他的烹调经验是：“慢著火，少著水，火候足时它自美。”不过，烧制出被人们用他的名字命名的“东坡肉”，据传那还是他第二次回杭州作地方官时发生的一件趣事。
那时西湖已被葑草湮没了大半。他上任后，发动数万民工除葑田，疏湖港，把挖起来的泥堆筑了长堤，并建桥以畅通湖水，使西湖秀容重现，又可蓄水灌田。这条堆筑的长堤，改善了环境，既为群众带来水利之益，又增添了西湖景色。后来形成了被列为西湖十景之首的“苏堤春晓”。
当时，老百姓赞颂苏东坡为地方办了这件好事，听说他喜欢吃红烧肉，到了春节，都不约而同地给他送猪肉，来表示自己的心意。苏东坡收到那么多的猪肉，觉得应该同数万疏浚西湖的民工共享才对，就叫家人把肉切成方块块，用他的烹调方法烧制，连酒一起，按照民工花名册分送到每家每户。他的家人在烧制时，把“连酒一起送”领会成“连酒一起烧”结果烧制出来的红烧肉，更加香酥味美，食者盛赞苏东坡送来的肉烧法别致，可口好吃。众口赞扬，趣闻传开，当时向苏东坡求师就教的人中，除了来学书法的、学写文章