鸡内金是啥东西呢

通俗点讲那是鸡的胃最里面的一层有点硬的东西，做菜是不能吃的，要剥下来，但它是好东西，过去老人总是将它焙干研成末给小孩子消食用的，是一味中药。

鸡内金是鸡身上的砂囊内壁，杀鸡后，取出鸡肫，立即取下内壁，洗净，晒干。生用或炒用。是一味常见德中药。

是鸡菌肝上不能吃的那层包膜!只能入药,用于消食

就是鸡胗子内的一层坚硬的膜！