野外抓到一只鸡怎么吃最好?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/12 12:10:31
怎样用最好的办法脱毛,去内脏?
怎么烤才容易熟?
没水洗又怎么办?

用开水一烫毛就很容易拔了
去内脏,要开膛破肚了,最好是从屁股那里掏出来,然后塞些蘑菇,笋等,味道就更好了。
没条件的话,就地掏内脏,然后塞些手边弄得到的材料到鸡肚子里,像荷叶之类的。用泥巴把鸡裹起来再放埋到土里,上面架个火堆,慢慢闷,等闻到香味了再把火堆移开,挖出鸡把泥巴剥掉,注意不要把泥巴弄到鸡上,可以吃了。
条件稍好的可以把毛也去掉,裹上大的无毒的叶子,比如荷叶,再裹上几张纸,再裹泥巴,这样的话就干净卫生了。

叫花鸡

如果吃过鹌鹑的话,就知道怎么解决它了。
如果没有水的话,最简单的拔毛去内脏的方式就是把鸡的皮给整个撕下来。这样毛和内脏都可以给去掉了。
怎么做更容易熟的话,哪就是用个大叶子把鸡给包起来,然后用火烤或象做叫花鸡一样外边用泥吧糊上再烤(不过考虑到楼主说没有水的话,最好还是不要用泥巴了,哪样连洗手的地方都没有。嘿嘿)

我有朋友经常上山抓鸡吃的说
o(∩_∩)o...哈哈
他们都是带好调料啤酒上山的
野外嘛,立刻烤了吃才有野外的味道和感觉三!
应该有朋友一起吧,来点啤酒,爽啊。。。

最好是放啦,越想越好吃

烤着吃