食物相克有210多项,为什么却没听说过有出事的

食物相克的类型很多，有些是影响吸收，有些是相互抵消营养成分，有些会产生毒素。即便是中毒一般也是慢性的或者微量的，只要不是长期大量食用一般不会有问题，急性严重中毒的也有，不过很少见。食用海鲜后是不可以大量服用维生素C的。

那是你身边发生中毒事件少呗
比如吃螃蟹和西红柿会中毒 严重会死亡的
有个电影叫"双食记"没事的时候看看

1 你平常每天吃的菜比较单一

2 吃饭是否有特殊的嗜好，吃完饭后是否有特殊的嗜好
一般很多人吃完饭都是休息一下，很少有人吃完饭后，就吃什么，那样引起食物相克的几率也就低了！

3就算吃了食物相克的东西，也有很多可能你自己根本就无法察觉，或者有的时候肚子痛了，也许你不会去太在意是否是食物中毒！

4食物中毒跟个人的体质也不一样，有一次，我和一个朋友吃了同样的菜，吃完就开始不舒服，后来考试的时候还全身无力，差点晕倒，还很想吐，当然还有拉肚子这现象！但是我朋友就一点事也没有！