请问,我开进来的票与开出去的票 货物名称不符,可以吗?

如果你是商业性质的企业，是不可以的，如果是生产加工企业，是可以的。

如果你单位是商品流通业，是不可以的，制造业可以。
补充：
你必须等开进来发票后，才能开销售发票，否则你的存货要出现刺字，是不允许的。

这样做不对。属于虚开发票，属于税务局严管、严查的范围。
即便是工业企业，也有个度的问题。比如：你们进货为棉纱，漂白剂等，也只能开相近的下游产品----纱条，面料等。如果开了：汽车配件那就错了。

汽车配件是类名,不得用于货物名称.
如果开的是汽车配件(汽车座垫),也属于正常了.