化学问题之氢键

与电负性大的原子X（氟、氯、氧、氮等）共价结合的氢，如与负电性大的原子Y（与X相同的也可以）接近，在X与Y之间以氢为媒介，生成X-H…Y形的键。这种键称为氢键。氢键的结合能是2—8千卡（Kcal）。因多数氢键的共同作用，所以非常稳定。在蛋白质的a-螺旋的情况下是N-H…O型的氢键，DNA的双螺旋情况下是N-H…O，N-H…N型的氢键，因为这样氢键很多，因此这些结构是稳定的，此外，水和其他溶媒是异质的，也由于在水分子间生成O-H…O型氢键。因此，这也就成为疏水结合形成的原因。

甲烷,C,H电负性不同,对电子吸引能力不同,所以电子对有偏移,是极性键.

一般来说,相似相溶,即极性易溶与极性,非极与非极易溶.但这也不绝对.

与电负性大的原子X（氟、氯、氧、氮等）共价结合的氢，如与负电性大的原子Y（与X相同的也可以）接近，在X与Y之间以氢为媒介，生成X-H…Y形的键。这种键称为氢键。
甲烷是非极性键
不能根据共价键性质判断是否互溶。

楼上回答正确
氢键可以参考http://baike.baidu.com/view/904.htm

氢键除了一楼所说的情况外还包括非常规氢键，非常规氢键可以是三离子或多离子中心以氢键的形式相结合，还可以是与共轭的电子形成氢键，具体的可以参考北京大学出版社出版的《结构化学》周公度、段连运主编。甲烷是极性键，非极性键只存在与相同原子形成的化学键，另外根据共价键的性质一般是不能判断是否互溶的。

同意红黑情节的，同时补充一下，甲烷,C,H电负性不同,对电子吸引能力不同,所以电子对有偏移,是极性键，甲烷是正四面空间对称结构，整体不显示极性，是非极性分子。