为什么有的植物种子在发芽生长到了那么两三寸高之后，那小苗会死去呢？

真菌感染，多发于幼苗。
由瓜果腐霉菌（Pythiumaphanidermatum）和立枯丝核菌（Rhizoctoniasolani）引起的瓜类幼苗死苗的发病规律基本不同，病菌多在幼苗出土前侵染，苗龄愈小发病愈重，带菌量较多的菜园土和温室土发病较重，低温，高湿或中温，弱光照，立壤偏碱，播种时盖土过深是真菌性死苗发生的有利条件。