什么是串地龙？

正规的叫穿山龙

穿山龙
Dioscorea nipponica Makino
（英）Japan Yam Rhizome
别名 穿龙薯蓣、野山药、串地龙、地龙骨、龙萆。
来源 为薯蓣科植物穿龙薯蓣的根茎。
植物形态 多年生缠绕草质藤本，根茎横走，栓皮呈片状脱落，断面黄色。茎左旋，无毛。叶互生，掌状心形，变化较大，长8～15cm，宽7～13cm，边缘作不等大的三角状浅裂、中裂或深裂，至顶生裂片较小，全缘。花单性异株，穗状花序腋生；雄花无柄，花被6裂，雄蕊6；雌花常单生，花被6裂。蒴果倒卵状椭圆形，有3宽翅。种子每室2枚，生于每室的基部，四周有不等宽的薄膜状翅。花期6～8月，果期8～10月。
生于山坡林边、灌木林下及沟边。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北、内蒙古、山西、陕西。
采制 春、秋季采挖，挖取根茎，除去须根、外皮（栓皮），晒干。
性状 根茎呈圆柱形、类圆柱形，稍弯曲，有指状分枝，长短不一，直径0.3～1.5cm。表面棕色或黄色，两侧散生须状细根或细根断痕。质坚硬，断面平坦，白色或类白色，粉性。气微，味苦涩。
化学成: 主要含薯蓣皂甙（dioscin）等多种甾体皂甙。
性味 性温，味甘、苦。
功能主治 舒筋活血，止咳化痰，祛风止痛。用于腰腿疼痛、筋骨麻木、跌打损伤、闪腰、咳嗽喘息、气管炎。
【别名】穿地龙、地龙骨、金刚骨、鸡骨头、野山药

貌似是一种植物的根茎 可以吃 白色 串地龙