南方乌枣的别称有多少?知道的麻烦都说一下.

乌枣就是黑枣。 乌枣是黑枣的正式称呼。别称还叫熏枣和焦枣和大枣

义乌南枣，皮色乌黑发亮透红，故又称南方乌枣（可见北方亦有乌枣）。个大匀称，花纹细密，肉质肥厚金黄，味道甘美。既是滋补珍品，又是处方佳药。具有养脾、平胃气、止咳嗽、润心肺、补五脏、治虚损等药效。义乌民间谚语云：“日食三粒枣，一生不易老。”

义乌南枣，作为枣中珍品（见中国名产第一集），在清乾隆年间列为贡品，誉称“京果” ，蜚声海内外。我少年时听父亲讲过这样的故事：

乾隆年间，义乌南北干果大商贾想在京城打开局面。到京后，就拜托在京作官的义乌同乡将他引见给京城的干果大王。进门寒暄之时，他苦于尚未想好破局之法。待上茶点后，见有一盘乌枣，便豁然开朗：他居然不顾礼节，接二连三地将一盘乌枣吃个盘底朝天。主人不悦，草草送客了事。

回途中同乡责怪，他却大笑：“大事成矣！”

第二日清晨，有人敲开京城干果大王家的大门，送来一担（也就是今天的100多斤吧）义乌南枣，并有书云：日前失礼，多有冒犯。今特送上一担，此乃邑人当顿耳（义乌商贾大气也爱吹牛，看耒也是有历史传承嘛）。

然，今日之乌枣决非昨日之乌枣！彼此都是行家里手，无须再言，遂成挚友，联袂出击，经过一番周密的商业运作，义乌南枣名盛于京师，亦被皇宫大内圈定为贡品，誉称“京果” 。

义乌南枣与北方的枣子相比，不是大区域性产品（浙江只有义乌与东阳两个小县出产），两县的总产量也不及北方枣子总量的一个另头，人家哪里会把你当一会事？商业操作固然重要，但更根本上讲还是依赖它所具有的内在的珍贵品质，还有它独特的加工工艺。

义乌南枣，皮色乌黑发亮透红，故又称南方乌枣（可见北方亦有乌枣）。个大匀称，花纹细密，肉质肥厚金黄，味道甘美。既是滋补珍品，又是处方佳药。具有养脾、平胃气、止咳嗽、润心肺、补五脏、治虚损等药效。义乌民间谚语云：“日食三粒枣，一生不易老。”

京果