我想在济南开一家拉面馆，但是对这方面没有一点经验，请有关专家指导如何开面馆和选面馆的位置谢谢

拉面馆面对的都是快餐族，最好在学校等流动人口较多的地方。拉面很好吃，但是营养不全面，建议多加蔬菜特别是绿叶的，因为我出差时经常光顾拉面馆的，每餐吃的话没有蔬菜是不可以的，如果在买书蔬菜的话价格就太高了，