冰棒的原料是什麽?急!!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/23 23:25:19
帮下忙啊!1

水、糖、稳定剂、奶粉、奶油、可可、增稠剂、香精、糖精、色素、果汁、冰品专用粉(类似面粉)、琼脂等,制作任何冰棒冰淇淋所必须的原料。

最主要的原料还是水,市场上卖的冰棒是用水,调味剂,色素做成的,当然,如果是自己吃的话可以用多种材料,直接用牛奶,水果,矿泉水放入容器内置入冰箱冻好就可以了!

主要是水,糖和香精。还有为了咬上去不硬,略加点淀粉或藕粉勾芡,(若做豆类棒冰可以不用淀粉,因为豆类里已经含有淀粉)。

冰棒分多种,做冰棒的材料,比如各种饮料。牛奶、巧克力、绿豆沙、红豆沙、鲜橙、可乐、直接加白糖蛋青的。