白兰帝保存时间是不是越长越好?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 16:51:30
我家有一瓶张裕牌的白兰帝酒精度为40 我爸爸保存了十几年了
现在打开来喝 由于以前没喝过葡萄酒类的不知道情况现在都不敢喝
还有这酒是什么味道了
白兰帝像白酒一样没保质期?
急于知道!!!!!! 等着答案喝酒

法国白兰地酒签上的贮存年限
  法国白兰地酒很讲究贮存年限,通常入桶3年的酒,还带有辛辣味,色泽不深,入桶50年的酒,味醇和,而颜色已太深.入桶100年的陈酒,不仅颜色太深酒味很差.只有浓重的木头味.因此,适当的贮存年限和勾兑才能是其味道甘纯,常用白兰地酒的年限表示方法有:
  (1)不少于3年贮存期的优质白兰地酒.
  ★★★ 或V.S(Very Superior的缩写)(优质酒)
  (2)贮存期不少于4年的陈酿酒。
  V.O(very Old的缩写)(陈酿酒)
  V.S.O.P(Very Superior Old Pale的缩写)(陈酿酒)
  (3)贮存期不少于5年的优质特别陈酿白兰地酒。
  X.O(Extra Old的缩写)(特别陈酿酒)
  Reserve(酒中的珍品)
  Napolean(拿破仑)(原法兰西皇帝的名称)
  (4)贮存时间在6年以上的顶级白兰地酒。
  Paradise(伊甸园)
  Louis XIII(路易十三)
  此外,一些白兰地酒的标签上常写有贮存期几十年,这不等于该瓶内所有的酒液都像标签注明的年限,但是,在勾兑的酒液中很可能有贮存年限较长的酒液。其含量各公司掌握的各不相同。

  张裕牌的白兰地葡萄酒也应该有储存年限的~建议你查下那个这瓶酒的资料,只要找到标签,出产年月,以及是哪个系列的,应该就可以找到了~