吃豆腐脑会胖吗？

不会。
　　豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
　　豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴、解硫磺、烧酒毒等。

应该不会吧
豆腐脑是一种极嫩的豆腐，人体对其吸收率可达92%～98%。

豆腐脑除含蛋白质外，还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质，尤其是钙、磷等。如果用食用石膏作凝固剂，含钙量会有所增加，对防治软骨病及牙齿发育不良等疾病有一定功效。

适合人群：一般人皆可食用。

适用量：每次1碗，约50克。

温馨提示：

●最好不用香葱为作料。

●老人、缺铁性贫血患者尤其要少食。

●北方多喜食咸鲜味豆腐脑，南方则偏好甜味豆腐脑。

●豆腐脑的嫩滑程度取决于添加的卤水和火候，味道的关键则在卤料。

不会呀，豆腐营养价值高，豆腐脑也一样啊，不过吃了之后要记得运动运动哟。不然吃什么都要胖。

如果你喝水也会胖，，，那你吃什么都会胖。。。

拉倒吧,你吃完就睡睡完就吃,你要不胖才怪呢