四岁孩子用什么方法教他快速认真吃饭?

一勺一勺的喂~~~

孩子吃饭时间不宜短于二十分钟，进食过快是不利于孩子养成健康饮食观念的。但当然也不宜过长，像动辄一个小时什么的。
可以规定一个吃饭的具体用时时间，比如你们收拾完饭桌后或者是半个小时以内都可以，过时收走。但不要催，对孩子消化不好的。饭前尽量让孩子空肚，食欲好吃的速度也会快些的。

和他一起来比赛,以此来激励

到吃饭的时间给他摆上之后,不吃就收走,到下一顿饭之前不给他任何食物,无论怎么哭闹都不给.不要心软,坚持几天后,你就能收到非常满意的效果的.
但记住只要有一个大人表示妥协,孩子就会变本加厉的,孩子现在都非常聪明.那样,你就更被动,更受制于他.