永川豆豉好不好?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 19:44:43
永川豆豉好不好??什么牌子的豆豉比较好吃,大家都买什么啊

四川省的永川市以生产豆豉而闻名,素有豆豉之乡的美称。永川豆豉生产工艺起源于永川家庭作坊,距今已有300多年的历史。

永川豆豉属毛霉型豆豉。富含蛋白质和人体所需氨基酸,香气浓郁,滋味鲜美,即可用于烹饪,也可代菜佐餐,不但营养价值高,又有开胃助食解表祛汗之功效。

我喜欢“老干妈豆豉”,好吃~

永川豆豉也很好啊~ 四川省的永川市以生产豆豉而闻名,素有豆豉之乡的美称。永川豆豉属毛霉型豆豉。富含蛋白质和人体所需氨基酸,香气浓郁,滋味鲜美,即可用于烹饪,也可代菜佐餐,不但营养价值高,又有开胃助食解表祛汗之功效。

永川属重庆,不属四川。
重庆就是重庆,不属四川。
别还停留在11年前的老思维。
永川豆鼓不好还有哪个地方的好嘛?

永川豆豉:重庆永川出产.盐煎肉、清蒸鱼......下饭佐餐均可。中国豆豉第一品牌。

干吃或下饭老干妈的好 做菜或火锅底料酒店加工料的哪种还是永川豆豉比较常用 没听说过哪家火锅店用老干妈的炒火锅底料就是这个道理

中国豆薣就数永川的了呵呵