大便发红

俩字：上火。辣子鸡有辣椒，提火气的，再加上牛肉也是。上火可以使肛门干燥，容易肛裂，大便时容易出血。
所以大便看着是红的。

吃辣引起的，没有问题的。吃点清淡的，过两天就没问题了！

你应该是大便出血
起便血的原因很多，大致可以分为两大类。一是肠道本身的疾病，例如肠道溃疡和炎症、寄生虫感染、肿瘤、痔、肠套叠、肛裂、大便干燥擦伤等。二是肠道以外的其他系统的疾病，例如血液病、急性传染病、维生素缺乏症、中毒或药物毒性作用等。

一般来说，小儿便血的主要原因是直肠息肉或肠套叠，青年人便血以痔、肛裂和结肠炎为多见，中老年人便血同时伴有大便习惯改变者，要考虑到肠道肿瘤的可能性。如果经常于便后滴出少量鲜血，病人没有腹泻、消瘦等，则以痔疮的可能性为大。如血液与粪便相混合，并伴有粘液，就要小心请医生鉴别肿瘤、息肉和感染性疾病了。出血部位愈低、出血量愈大、在消化道内停留时间愈短，则便血的颜色愈鲜红。因此，仔细观察便血的颜色和性状，有助于对出血的部位、疾病的种类和性质作出分析。

要想预防肛肠病，就应先从饮食上加以注意，原则上辣椒、芥末、烈酒以及油腻、煎炸、海鲜、生冷等食品，尽量少食或不食，应多食蔬菜、粗粮等清淡食品。

辣椒、酒类对直肠粘膜有直接刺激作用，过度进食则会引起痔疮。辣椒和酒类也会引起局部发炎甚至导致肛窦炎、肛乳头炎、肛周脓肿等疾病。肥甘厚味极易引起便秘，长期便秘是导致肛肠病的重要原因。生冷食品极易导致腹泻，腹泻也是引起肛肠病的原因。 dedecms.com

也有些慢性结肠炎的患者，平时就是以慢性腹泻为主要症状，如果再过量进食大量粗纤维，有可能导致病情加重，腹泻更加厉害。所以也要因人而异！
如果要看医生就挂肛肠科

穆药师提醒你：
1.第一种可能性：痔疮
疮是肛门静脉曲张所形成的静脉团，经大便摩擦而破裂出血或形成血栓并引起剧痛。痔疮分为内痔、外痔及混合痔三种。引起痔疮的主要原因有习惯性便秘、门静脉压增高、腹内压增高。内痔主要表现为便后无痛性肛门便血，血呈鲜红色，滴注状，便后出血可止住，重者会有肛门脱出物，难以回纳。外痔主要表现为静脉血栓引起的剧烈疼痛，站立或坐时都很明显，疼痛难以忍受。混合痔则二者的