莲子的心可以吃吗?有什么作用?

【药理作用】降压作用、从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久，但并不是通过迷走神经而致持久降压；脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。莲子心非结晶生物碱Nn-9，具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1～2毫克/公斤，可降低原血压水平约50%，维持2～3小时；狗血压于半小时即恢复；兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验，证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。

【性味】苦，寒。
【功用主治】
清心，去热，止血，涩精。治心烦，口渴，吐血，遗精，目赤肿痛。 【用法与用量】内服：煎汤，0.5～1钱；或入散剂

当然可以啦！还有人专门买莲子心呢！
莲子心有清火，润肺的作用，对人身体好很多好处的。

可以啊 可以泡茶喝 有降火的作用 不过应该蛮苦的吧

可以吃，有清热 去暑的作用，有益无害 就是有点苦～～呵呵

有点苦