假如我已经向国家申请了我的专利产品，假如有人未经过我的允许私自生产，我是否有权告他，来保护我的产权

这要视情况而定。《专利法》第56条规定：发明或者实用新型专利权的保护范围以其权利要求的内容为准，说明书及附图可以用于解释权利要求。”换言之，专利权的保护范围不是按照生产的商品而决定的，应当根据该专利最后被批准的权利要求来加以确定。
判断专利侵权须按如下步骤做特征分析：1.分析被指控侵权的方案的技术特征，其特征是否包含专利方案独立权利要求中的全部技术特征2.比较前述所有与独立权利要求相同的技术特征是否都与专利独立权利要求所述方案具有相同的功能或形式、所有特征间的相互关系是否亦相同3.判断所有特征按这种关系的组合所产生的效果是否相同。
即使他人生产的产品和你你所申请专利的产品完全相同，也不能证明他人侵犯了你的专利权。而应当比较权利要求书和被指控侵权的产品。这就取决于你的权利要求书的内容和专利范围。

拿到专利证书才能叫“有权”