什么是贝类净化 急!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 07:52:16

贝类净化就是对贝类进行消毒杀菌处理,泡消毒剂
净化贝每一批次都会检测吗?检测需要多长时间?会不会耽误销售?”“检测贝类的被污染程度最快也要30个小时才能出结果,所以我们采取提前检测的方式,就是检测某水域所产的贝类属于何种污染程度,这样我们就能够根据污染情况,制订贝类净化时间,污染程度轻的只需净化6个小时,污染程度重的需要20小时以上。”

贝类净化的全部程序:在净化车间外,几名身着白大褂的工作人员在检验台前,将外壳破碎或死亡的贝类挑拣出来,并做初步清洗;接下来,贝类被送进1000多平方米的净化车间,放进大水池中浸泡,池里蓄着清澈的海水,海水都是从海水井深处汲取的;净化车间的隔壁是包装间,经过净化的贝类就在这里包装好送到市场。
“净化贝每一批次都会检测吗?检测需要多长时间?会不会耽误销售?”“检测贝类的被污染程度最快也要30个小时才能出结果,所以我们采取提前检测的方式,就是检测某水域所产的贝类属于何种污染程度,这样我们就能够根据污染情况,制订贝类净化时间,污染程度轻的只需净化6个小时,污染程度重的需要20小时以上。”

“贝类净化前后有什么区别?”“以花蛤为例,净化过的花蛤壳上的花纹更清晰,摸上去感觉较粗糙,而没有净化过的摸上去滑溜溜的,花纹较模糊。”(

楼上的说了等于没说…= =

贝类净化就是对贝类进行消毒杀菌处理,泡消毒剂。

主要用氯消毒海水,少数小型工厂采用紫外线系统。用臭氧作为主要手段净化贝类,氯 、溴化物和紫外线也用于贝类的净化,但比较少。

就是将贝类的毒素过滤掉!