在兰州哪里能吃到香辣烤鱼

想吃香辣烤鱼呀~~~推荐你几个地方~~~

诸葛烤鱼
地址： 城关区甘南路358号

土族部落烤鱼
兰州市城关区广场主席台东侧原光辉布料市场向内20米
[交 通]市内乘131.137.58.127.1.130.56.142路车广场西口下车

PS 其实，很多川菜馆也有的：）

DIY香辣烤鱼（简便版）

原料：鲫鱼两条
配料:香菜，盐，味精，油辣椒，孜然粉，葱,姜等。

做法：
1、香菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，干辣椒面，孜然粉，红油。

2、鱼放入微波炉，高火,先微波5分钟。

3、取出,再撒一层孜然，再抹一层红辣椒油.放进微波炉烤5分钟，取出,然后撒上葱花,再烤1分钟,行了。

香辣烤鱼（高级版）
详细步骤分解，附图
http://cyxf.beijing.cn/hcd/jinwjc/n214056992.shtml

香辣烤鱼
码上料的鱼
材料：鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱
做法：泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准）
烤好的鱼
放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟
取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了!

里面的韭菜也很好吃哦!
PS：油越少越脆，越多越软，视自己口味调配吧!
一般川菜馆都有！