请问这种纠纷怎么写起诉书？

是主张侵权赔偿还是主张违约赔偿由你自己选择。

你洗车时，已经将车交付给洗车行，车辆受到损失，应该直接向洗车行主张赔偿。洗车行可起诉撞车人（此事与你无关）。

请求损害赔偿就以撞车人为被告；请求违约赔偿就以洗车行为被告，二择其一，根据一事不再理原则，不能同时把二者列为被告。