胃癌术后吃一些油腻的东西就肚子胀是怎么回事

胃癌术后一般一年之内不要吃那些对胃不利的食物，比如辛辣、生冷、油腻的食物，因为胃手术后胃动力会不足，不易消化，常吃对它不利的食物轻会造成恶心、呕吐、腹泻等，重可能会造成胃蠕动异常、胃瘫等，所以如果术后一年之内不要常吃油腻的东西，多吃新鲜的蔬菜水果以及高蛋白类食品。

多久了，应该看看胆囊，一定也有为题，胆囊是帮助消化和吸收的，如果涨就是胆囊功能差了。要注意

胃癌缓解时的病人饮食要注意：
(1)饮食要平衡：不偏食、不忌食、荤素搭配、精细混食，每天食物品种愈多愈能获得各种营养素。

(2)要排除毒素，不吃酸渍(不包括糖醋味)、盐腌、霉变、烟熏、色素、香精、烈性酒。

(3)多用天然与野生食物，少用人工复制与精加工的食品。

(4)合理进补能提高人体的免疫功能，某些滋补品如人参、白木耳、薏苡仁、红枣等有直接或间接的抑癌与强身的功效。

(5)在烹调时，用油量可与正常人相似，不宜增加。同时要注意菜肴色、香、味的调配，多采用蒸、煮、炖的烹饪方法，尽量少吃油炸、煎的食物。

楼上回答有点词不达意～
另外胃癌病人的食物禁忌有：
（1）禁食霉变或腐烂变质的食物。

（2）禁高盐饮食。

（3）禁食过度有刺激性的食物，如辣椒、花椒等。

（4）禁忌烟酒。

（5）手术以后的病人忌进牛奶、糖和高碳水化合物饮食，以防发生倾倒综合征。

（6）少吃或不吃熏烤的食品及过度腌制的蔬
还有一份简单食谱送给你：
宜食藕粉、豆类、芝麻、芦笋、海带、蘑菇、茄子、葱、木耳、牛奶、淡水鱼、动物肝、肾等，好的食物配上良好的心理和生活状态，一定会让病人好起来！