超市里的猪肉馅为什么比肉便宜?

里面加了很多淀粉，当然便宜。
1、猪肉性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
2、猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。

里面加了很多淀粉，当然便宜些了，呵呵，希望可以帮到你～

　　猪肉馅比肉便宜的原因是：
　　猪肉馅要获得一定的品质和风味，必须要添加辅料，如淀粉、食用油、大葱、生姜、盐、味精、水等等，而这些辅料的价格比猪肉要便宜得多，特别是水，一吨才几元钱，所以，猪肉馅比猪肉要便宜。

猪肉馅里面有添加生粉，而且猪肉馅都是肉的边角料，所以会便宜些。

乱七八糟的肉全搅到里面去了，肯定便宜啊！

猪肉成了馅以后变多了

肉里面有水的。