毛豆,四季豆,丝瓜,鸡蛋,这几样菜能做什么简单的菜肴?(越简单越好)

煮毛豆,加盐,熟透后捞干上碟;
四季豆切成段(横切成3厘米也行,斜切成0.5厘米宽也行),用水煮透(主要是为了高温去除四季豆含的有毒物质),拿肉沫和蒜头切碎爆香(没有肉沫也行),放入煮好的四季豆爆炒,上碟;
丝瓜去皮(不要全去掉,留一些皮),中火炒,放入搅拌好的鸡蛋,翻炒,上碟.

丝瓜炒鸡蛋，干煸四季豆，盐水煮毛豆，煮的时候要用剪刀把豆荚的两头剪掉，这样很进味儿的。。。
还有哦，我婆婆的丝瓜鸡蛋汤很好喝。

丝瓜炒毛豆，清炒四季豆，丝瓜炒蛋，水煮毛豆，香糟毛豆

鸡蛋面

清炒四季豆,丝瓜鸡蛋毛豆汤

毛豆烧小鸡也好吃