我是日语初学者，有问题想请教

你没把问题说准确。
你想问的是不是：
在词头时か读ka？（か是ka，怎么会是ki的发音呢？）
在词中时か读成“ga”（“嘎”字的发音）
……………………
总之你问的问题让人不太明白。

这样跟你说吧，你最好先把假名的正确读音再巩固一下。然后你要知道的是：
か（ka） 音在词中可以读成纯正的中文发音——“嘎”的发音（当然，也可以保持ka原有的发音）。
而が（ga）在词头必须读作ga（浊音） ，在词中则可用鼻音发成“ga”音。

みじかい：老老实实的读法始终是“mi ji ka i”，但读熟了或读快了，就可以发成“mi ji 嘎 i”，中间这个ka由清音变成半浊音，发成清脆的“嘎”音，而不是日语中的ga音，更不是用鼻音发出的ga音。

首先,みじかい 的か 应该发"ka"而不会发"gi"或者是"ga"

き的平假名只有一种,如果变成浊音,就是“ぎ”,发"gi"

首先,
在词头时か读ka 而不读ki

在词中时が读ga 而不读gi (一般来说,当か行假名在词中或是词尾的时候日本人都喜欢读成浊音,(发音比较方便也比较好听,个人是这么觉得)但它书写的时候一定不能写错成が

然而みじかい在读的时候可以读成mi ji ka i 或是 mi ji ga i。

き的平假名就这么一种写法，相信你说的应该是片假名，那它就是另外一种写法了，是写成キ。

在词头时か读ki，无论在哪，理论上都读成 ka，但因为在词中发生了变音，而听起来像ga，但不能写成が。き平假名是有两种写法，因人而异，き最常见的写法，还有一种就是那个斜竖不和下面的联结，下面是一个弯横．