办食品加工厂 怎样为食品杀菌

这要看你的产品工艺了，有些产品要求杀菌条件在100度以上，那你就需要杀菌釜了，100度以下为了省钱你弄个杀菌池就可以了，但是千万别省水（杀菌水和冷却水），否则后果自负。
为了生产效率、生产成本和产品质量，估计锅炉和冰水机你是省不了了。

看什么产品了，是需要哪种设备，拿产品到设备那一问就出来了

食品厂车间灭菌是用臭氧消毒机;包装材料(瓶子\袋子\容器)表层灭菌可以选HW-GS-A型臭氧消毒柜;生产车间及内包车间空气灭菌可以选HW-YD系列臭氧消毒机;这样产品生产就比较有保障.

食品厂车间需要达到十万级\万级无菌;一般食品制药厂采用国家标准是十万级无菌;空气灭菌一般采用臭氧消毒机;物料灭菌包装材料灭菌采用臭氧消毒柜;个人推荐广州环伟臭氧消毒机