乙肝病人饮食的荤素比是怎么回事

您好！
1、饮食上多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力，鱼类含有丰富的蛋白质且易消化，多吃新鲜蔬菜和水果，增加VC含量，不吸烟、不饮酒，减少肝脏负担；
2、少食用和不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品，以清淡饮食为宜，不要有心理负担，用宽广的胸怀正视一切。
仅供参考，再会！

乙肝患者由于肝细胞的合成能力受到不同程度的影响，所以有些酶的量会减少，肝脏是脂肪转化和吸收的主要器官，对脂肪的转化能力会下降，所以有厌油的症状，同时也建议 控制油脂的摄入。不过对于肝脏炎症较轻度的患者，没有过度限制的必要。

脂肪肝患者应明确饮食的脂肪摄入量。

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要高蛋白 低脂肪饮食,比如多吃鱼肉、豆腐 、水果蔬菜 、黑木儿、蘑菇等,少吃辛辣 油腻 刺激性食物,平时不要喝酒 不要劳累 保持心情愉快..
祝你健康