乙肝小三阳病人摄入动物性蛋白和植物性蛋白,哪种会比较好?为什么?摄入比是多少?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 23:42:17
希望能够说明的时候从有关肝脏的代谢方面来说。请说的细致全面些,谢谢!

您好!
从你提供的资料上看,你是乙肝小三阳,就此,略谈几点我的粗浅建议:
1、小三阳表明感染了乙肝病毒,你的肝功检验如果是正常的,不用做任何治疗,与乙肝病毒和平共处,三个月~半年做一次肝脏B超、肝功、HBV-DNA检验,密切注视肝功和乙肝病毒的变化;
2、饮食上多食用菌类食品,如木耳、香菇、蘑菇等,能提高免疫力,鱼类含有丰富的蛋白且易消化,多吃新鲜蔬菜和水果,增加VC的含量,不饮酒不吸烟,减少肝脏负担;
3、少食用和不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品,以清淡饮食为宜,保持良好心情,用宽广的胸怀正视一切。
以上仅供参考,祝你快乐安康!

小三阳不能说明病情严重程度,建议提高肝功能检查结果。

肝脏是代谢和合成的中心,一般没有严重的病变,没有必要限制饮食的成分和摄入量。

动物性蛋白和植物性蛋白各有利弊

能提供人体蛋白质的食物有两类:由动物性食物提供的蛋白质,称为动物性蛋白;由植物性食物提供的蛋白质,称为植物性蛋白。

世界各地的食物种类品种繁多,但他们的主要成分不外乎是人体所需的六大类营养素,只是每种食物中所含的营养素的成分不同而已。

食物中蛋白质供给不足,小儿不能生长,使人体将会丧失正常的生理功能;但供应过量,对人体健康也不利,吃蛋肉过多时,多余的蛋白质只能作为热消耗掉,产生过多的含氮废料如尿素和尿酸,会增加肾脏的负担。过多的蛋白质会使大肠里的细菌腐败作用加强,产生有毒物质如胺,若积于大肠内,对身体有害。

父母应按照小儿的咀嚼能力和消化能力的具体情况,在选择供给小儿蛋白

植物性蛋白中谷类在供给蛋白质方面有重要的意义。虽然它含的蛋白质不多,每100克含蛋白质7~10克,但是我们每天吃谷类的数量较多,约250~500克(成人),故可得到25~50克蛋白质,但谷类蛋白质的生理价值并不高;植物性蛋白中的黄豆类含蛋白质较高,它的蛋白质含量高达36.3%,而且质量好,有人把它称为蛋白质仓库。由于黄豆中含有必需氨基酸较丰富,其中赖氨酸较多,可以用来补充谷类蛋白质所缺乏的必需氨基酸,这种利用蛋白质互补作用,可以大大提高谷类蛋白质