有肾结石不能吃绿叶的青菜吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 18:14:49
我有肾结石,可能是痛风性的。我知道波菜是禁吃的,请问其它绿叶子的青菜也要禁吗?
另外能否喝含钙的奶粉或牛奶呢?

在饮食上的照顾需注意以下几点:
1.增加钙的摄取量:足够的钙质会和草酸结合,而由粪便排出,因而减少钙质被肠道吸收,当然就会减少结石产生的机会。因此多喝牛奶并不会因此增加结石,反而有助于减少结石的机率。
2.减少草酸的摄取:菠菜、茶叶等含草酸较多的食物要减少食用。
3.减少钠摄取:饮食要清淡,罐头和加工食品尽量减少食用。多吃含钾的食物,如香蕉等食物。
4.减少肉类的摄取:减少动物性蛋白质的摄取,可降低形成结石的机会。
5.多喝水多运动:每天至少喝3000C.C的水。多运动可减少骨钙流失,进而减少结石的产生。

少喝茶少吃醋,最好是不喝茶不吃醋,另外,山楂、柿子也最好不吃。茶与草酸结合易形成草酸钙,排不出体外,就会越积愈大,这就是结石。吃什麽好?多喝白开水,有助于将小结石排出体外。

分以下几种情况对待:

⑴草酸钙结石:
宜低钙及低草酸饮食。少食牛奶及乳制品、豆制品、肉类、动物内脏(如肝、心脏、肾、肠等),还有巧克力、浓茶、芝麻酱、蛋黄、香菇、菠菜、虾皮、萝卜、可可、芹菜、土豆等。近年来发现食物中纤维素可减少尿钙的形成,如麦麸食品中的麦麸面包、米糠也有同样作用,对复发性高钙尿结石有效,维生素B1、维生素B6缺乏使尿草酸增多,应增加富含此类维生素的食物,如谷物、干果、硬果等。

⑵磷酸钙结石及磷酸镁铵结石:
其低钙饮食同草酸钙结石相同。在低磷食物中,宜少食肉类、鱼类及骨头汤。

⑶尿结石:
应限制蛋白质的摄入量,每日蛋白质的总摄入量应在48~80克(0.8~1.0克/公斤/日)之间。一般带叶的蔬菜每市斤约含10克蛋白质、瘦肉类每50克约含蛋白质10克、谷类每市斤含蛋白质35-60克。要增加新鲜蔬菜和水果的食量。蔬菜和水果含维生素B1及维生素C,它们在体内最后代谢产物是碱性的,尿酸在碱性尿内易于溶解,故有利于治疗。

常规治疗:每隔1-2日用一次清凉饮食(生水果、果汁及生菜),至少每周1次清凉饮食。少食或忌用肉类、动物内脏、肉汤、肉汁、沙丁鱼、蟹、菠菜、浓茶、咖啡,烈性的香料及调味品也宜少用。
参考资料:飞华健康网