什么是红色水果?

苹果 草莓 西红柿

红色水果代表水果：番茄、石榴等它们含有类胡萝卜素，具有抗氧化作用，能清除自由基，抑制癌细胞形成。而且，红色水果所含的热量大都较低。

还有一种医学上的说法：红色类胡萝卜素
元素成分：番茄红素(lycopene)、辣椒红(capsanthin)、玉米黄质(zeaxanthin)等健康主角：番茄、胡萝卜、红椒、辣椒、枸杞等
健康关护：红色类胡萝卜素在预防癌症(前列腺癌、肺癌、大肠癌等)、预防动脉硬化、预防老年眼部疾病、延迟衰老、防紫外线等方面起着积极的作用。

红色水果定义：颜色或者果实为红色（或者橙色）的水果为红色水果。

红色的果蔬主要含有丰富的抗细胞因子、抗氧化剂和番茄红素。

这些成分能够预防癌症，特别是肺癌、前列腺癌和消化道癌。它们还可以延缓衰老，有利于防止黄斑变性。黄斑变性是导致65岁以上老年人失明的主要诱因。

我们在日常生活中常见的红色果蔬主要有：草莓、樱桃、西瓜、覆盆子、红苹果、红萝卜、番茄等，它们富含多种维生素和抗氧化剂，对治疗一些慢性疾病大有帮助

水果颜色为红色。