怎么煮老玉米?

煮老玉米可以加一点点盐，比较容易熟。
主料：玉米500g，水800g，盐10g
做法：
1.把它放在锅里煮上二十分钟左右；
2.将盐放进去；
3.然后把火关上再焖一会，那样会更有玉米味。

煮的时候放少量食用碱，大火烧开，小火慢煮。火越小熟的越快，反之亦然。