酯和酸可以使溴水褪色吗？

能。 如甲酸酯就能与溴水发生氧化反应，能使溴水褪色。
也能与酸如氢碘酸HI发生反应，使溴水褪色，原理：2HI + Br2 = I2 + 2HBr

如果酯和酸中还有其他易被氧化的官能团，如不饱和的双键，三键等，就可以使溴水褪色。
另外，可溶性的酯和酸，且无色透明的话，加入大量可以使溴水颜色冲淡到接近无色，呵呵。

含有不饱和C=C双键的物质可以被溴水氧化，使溴水退色

如果它们所连的烃基上含有不饱和的碳碳双键或者碳碳三键就可以使溴水褪色

酯官能团不能。但如果物质含有其他可加成，可氧化的官能团，就可以了。